Kelapa


Kelapa pabrikan

Ketika sahabat saya mas Yusuf Iskandar bercerita tentang Diet Kelapa yang dilakukannya belakangan ini.

Saya jadi ingat di kulkas anak saya di Punggol sering ditemukan kelapa sudah dikuliti sabutnya dan tertinggal batoknya seperti kelapa dengan batok sudah diiris sehingga memudahkan menyantapnya. Batok kelapanyapun sudah diperhalus sehingga mulus. Untuk menjaga kesegaran, setiap butir kelapa sudah divacum. Biasanya tak lebih dari satu minggu harus ditukarkan atau refund.

Lalu saya minta dikirimkan fotonya.

Degan atau “Coconut Jelly” ini kalau ketemu untung, sekali betot kita bisa menarik keluar daging nya yang tentunya kenyal-kenyal gurih gimana gitu.

Jadi kalau aturan menut SOP hanya seperempat butir sehari maka dengan rasa yang sungguh kenyal, mungkin kalau “ngegado” satu butir masih belum terasa nendang. Bisa gagal diet kelapa..

Habis enak sih.

Apalagi kalau dicampur kopi, coklat welew..27858646_10213417333960827_1627538626584656278_n

Advertisements